Mittwoch, 23. Juli 2014

05.07.2014 - Restaurant Charly's Stubb

Restaurant Charly's Stubb




Basilikumeis und Erdbeere





Wir waren bei Freunden eingeladen und haben versprochen einen Nachtisch mitzubringen. Eigentlich wollten wir unsere Mousse au Chocolat zum Besten geben, aber bei 40 Grad im Schatten wollten wir es lieber nicht mit rohen Eiern versuchen. Daher fiel unsere Wahl auf Basilikumeis, welches wir eh schon lange mal ausprobieren wollten.


Sonntag, 6. Juli 2014

Kaffemühle Fiorenzato F4 Nano





Wir haben nach einer tollen Mühle gesucht, welche noch einigermaßen erschwinglich ist. Wichtig war uns, dass sie gut verarbeitet ist und man keine Kompromisse beim Mahlen eingeht. Stufenlos verstellbarer Mahlgrad, geringen Totraum, keine Klumpen und gleichmäßiges Mehl sind hier die Anforderungen, welche die F4 Nano mit einem kompromisslosen Preis alle bestätigt.


Freitag, 4. Juli 2014

Schwarze Nüsse




Um unsere Wohnung herum stehen unzählige Walnussbäume und ich habe mir letztes Jahr schon überlegt mit diesen etwas Schönes anzustellen. Nach einer kurzen Recherche stand dann der Plan auch fest: Wir machen "Schwarze Nüsse".